为抢抓时节，保障春耳生产任务，近日，汪清县鸡冠乡吉冠菌包厂开始了紧张的食用菌生产工作。

开工前，吉冠菌包厂负责人对全体员工进行了复工教育，要求职工认真遵守各工序安全操作规程，提高安全意识，把心从节日的氛围中收回来，全身心投入到生产中去，保质保量完成菌包订单任务，确保春耳顺利生产。

在厂房内，工人们开足马力抓紧生产，拌料、装袋、蒸锅、接菌……工人们每天天不亮就开始劳作，只为了“春耳”能有个好收成。伴随着机器轰鸣声、铁筐撞击声，工人们有条不紊地在流水线上作业。据厂内负责人魏运成介绍：“从大年初三开始，菌包厂就恢复了生产，生产工作大致在三月末结束，目前还有250万袋菌包未生产。下一步菌包厂将准备扩大生产规模，引进新设备，提高生产效率，以满足鸡冠乡菌包需求量”。

厂房外，农用车马达声响起，一车车排列整齐的菌袋被运往发酵室。厂房内蒸气喷薄而出，预示着又一年的好收成。

图文提供：鸡冠乡人民政府